17/03/2012

Venise 2012 - Carnet de voyage

Venise, le 17 mars 2012.

 Nous dégustons des fragole de Vénétie à la chair ferme et tendre. Un véritable délice. Mieux que celles de Wépion (Belgique) C'est pas peu dire !

 

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Les premières récoltes  de fraises en Belgique ont lieu au mois de mai et  sont traditionnellement obtenues en serres  ou sous tunnels, chauffés ou non. Seul le  mois de juin est réservé aux productions en « pleine terre » de plein air.

 

 

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