18/03/2015

Venise>Manger pour quelques euros....

VENISE JUIN 2009 1605

 

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En Italie le repas du matin c'est la colazione. A midi il pranzo. L'après-midi la merenda et le soir la cena.

Mais pour le touriste le soir c'est vers 20 h 00 avant que le soleil ne se couche sur le canale della Giudecca. 

Un sprizz bitter, campari, apérol ou select. C'est l'apérol qui est le plus prisé car le plus doux. L'apérol est fabriqué à base d'infusions d'orange , de rhubarbe et de gentiane il titre 11°. 

Le sprizz c'est un mélange  d'apérol et de prosecco.

Ensuite un calzone aux coulis de tomates, quelques artichauts, de la mozzarella et des olives. C'est une pizza en chausson.

Pour quelques euros.....  

 

VENISE JUIN 2009 1614

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